(článok vyšiel v časopise VITALITA č. 1/2015)

Tak, sviatky sa skončili a je tu nový rok, do ktorého ste určite tiež vykročili plní predsavzatí, čo všetko chcete vo svojom živote zmeniť k lepšiemu. Počas vianočného obdobia ste si síce mohli poriadne oddýchnuť, no určite dalo zabrať vášmu tráveniu. Prinášam vám niekoľko tipov z ajurvédy, ktoré vám pomôžu napraviť škody, zhodiťnejaké to sviatočné kilo a nabrať nové sily na celý rok.

Január je obdobie nového začiatku, kedy starý rok odišiel a nový je ešte pred nami. Je to ideálny čas na to, aby sme prehodnotili náš životný štýl a snažili sa zmeniť veci, ktoré nám a nášmu telu neprospievajú  – upraviť stravu, začať viac cvičiť, dodržiavať pitný režim, prestať fajčiť a podobne.

Ajurvéda vždy kládla veľký dôraz na očistu organizmu od toxínov, ktoré ho zaťažujú a sú príčinou mnohých ochorení. Odporúča sa absolvovať detoxikačný program minimálne raz ročne, najlepšie vždy pri zmene ročných období.

Upravte svoju stravu

• Vyhýbajte sa nezdravým jedlám, ktoré vytvárajú v tele toxíny (v ajurvéde nazývané áma) – polotovary, mrazené potraviny a potraviny v konzervách, chemicky konzervované potraviny, zelenina a ovocie pestované s použitím pesticídov a umelých hnojív.
• Uprednostňujte zdravé a prirodzené potraviny, ktoré pomáhajú znižovať ámu – ovocie, zelenina, obilniny a strukoviny (najlepšie v biokvalite).
• Snažte sa obmedziť, ideálne úplne vylúčiť mäso a predovšetkým údeniny, ktoré sú plné nebezpečných chemikálií. Ideálna je ľahká, teplá a výživná vegetariánska strava.
• Snažte sa čo najviac jesť domáce jedlá pripravené s láskou, obmedzte stravovanie v reštauráciách.
• Jedzte v súlade so svojou konštitúciou, to vám pomôže kontrolovať svoj tráviaci oheň.
• Počas dňa pite teplú vodu alebo detoxikačný čaj, ktorý vyplavuje toxíny z tkanív.
• Každý deň sa snažte jesť v rovnakom čase, tým udržíte svoj tráviaci oheň v rovnováhe.
• Hlavné jedlo dňa je obed, raňajky a večera by mali byť ľahšie.
• Pri jedení seďte v príjemnej atmosfére a sústreďte sa iba na jedlo (nepozerajte televíziu, nečítajte ani netelefonujte).
• Počas jedla môžete viesť konverzáciu s vašimi blízkymi a priateľmi, vyhýbajte sa však pracovným obedom či príliš emocionálnym diskusiám.
• Skôr než začnete jesť, na chvíľu sa stíšte a v duchu za jedlo poďakujte.
• Jedzte iba vtedy, keď už vaše telo strávilo predchádzajúce jedlo.
• Nejedzte do sýta, ale maximálne do ¾ kapacity žalúdka, aby ste sa necítili prejedení.

Detoxikačná diéta

• Pripravte si kičrí, jednoduché jedlo z ryže a fazuliek mungo, ktoré pomáha telu očistiť sa od škodlivín. Je veľmi ľahko stráviteľné a zároveň výživné, vyrovnáva všetky tri dóše (vátu, pittu a kaphu).
• Ajurvéda tiež odporúča na detoxikáciu prepustené maslo ghí, ktoré zvlhčí tráviaci trakt a uľahčí elimináciu toxínov z tkanív.
• Tradičný ajurvédsky detoxikačný prípravok je Triphala – zmes troch ovocí (amalaki, bibhitaki a haritaki), ktoré pôsobia aj ako antioxidanty a mierne laxatívum.
• Občas si urobte odľahčovací deň – ovocný, zeleninový, ryžový, prípadne pite iba čerstvé šťavy alebo čaj a vodu.

Zvoľte si zdravý životný štýl

• Doprajte si dostatočný spánok, aby malo telo energiu na detoxikáciu. Snažte sa ísť večer skôr spať a ráno skôr vstávať.
• Hýbte sa! Ajurvéda odporúča pravidelný každodenný pohyb, ktorý pomáha zlepšiť trávenie a eliminovať škodlivé látky z tela. Vôbec to nemusí byť náročné cvičenie, stačí chôdza alebo jemné jogové asány.
• Každý deň si doprajte masáž prírodnými olejmi (sezamový, mandľový či kokosový). Olejová masáž Abhyanga pomáha uvoľniť toxíny, hlboko usadené v tkanivách. Po masáži si dajte teplú (nie horúcu) sprchu alebo kúpeľ bez použitia mydla.
• Snažte sa upokojiť svoju myseľ a zbaviť sa stresu. Skúste si naplánovať každý deň tak, aby ste sa nemuseli stále niekam ponáhľať a cítiť sa pod tlakom.
• Vyhraďte si čas iba pre seba a ponorte sa do ticha. Meditujte, prechádzajte sa v prírode alebo si zacvičte jogu. Neberte to ako stratu času, ale ako dôležitú regeneráciu a nabranie nových síl.
• Naučte sa povedať „nie“ vonkajším vplyvom, ktoré rozptyľujú vašu pozornosť a energiu rôznymi smermi.
• Nejedzte v zhone, ale nájdite si čas na prípravu domáceho jedla, ktoré zjedzte s vďakou a v príjemnej atmosfére.

Tip: Jogínsky očistný kúpeľ

Tento recept je veľmi účinný na očistu organizmu od toxínov a škodlivín, zároveň vraj očisťuje aj naše energetické telo a auru. Na jeden kúpeľ potrebujete 1 hrnček sódy bikarbóny a 1 hrnček morskej soli, ktoré nasypte do horúcej vody a ležte v nej 20 minút. Potom sa len opláchnite čistou vodou a zabaľte sa do uteráka. Odporúča sa urobiť si očistnú kúru s týmto zásaditým kúpeľom po dobu 7 dní.

Upozornenie: Keď sa vám počas kúpeľa začne krútiť hlava alebo sa dostaví nevoľnosť, vyjdite z vane a ľahnite si na chvíľu do postele. Je to znamenie toho, že vaše telo uvoľnilo veľa toxínov.

Vo februárovom čísle Vitality vám predstavím osemdielnu cestu jogy podľa Majstra Patandžaliho.